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聚丙烯酸鈉（Polyacrylic Acid Sodium Salt，簡(jiǎn)稱PAAS）是一種水溶性高分子化合物，具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域和優(yōu)異的性能。

一、基本性質(zhì)

1. 化學(xué)結(jié)構(gòu)與溶解性
   聚丙烯酸鈉由丙烯酸單體聚合后經(jīng)中和反應(yīng)形成，化學(xué)式為 $({?}_3{?}_3??{?}_2{)}_{?}$ 。固態(tài)為白色或淺黃色粉末，液態(tài)為無色或淡黃色粘稠液體，易溶于水，但不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。

2. 穩(wěn)定性與耐受性

• 耐高溫：加熱至300℃不分解，久存黏度變化極小。

• 耐鹽性：在含鹽溶液中仍能保持增稠和分散性能。

• 環(huán)保性：分子鏈中的羧酸基團(tuán)可與重金屬離子絡(luò)合，降低其毒性。

3. 分子量差異與功能

• 低分子量（500-5000）：主要用于阻垢分散、顏料分散、紡織助劑等。

• 中等分子量（10^4-10^6）：作為增稠劑、保水劑，用于食品、涂料、造紙。

• 高分子量（10^6以上）：用于絮凝劑、吸水劑（如土壤改良）。

二、主要應(yīng)用領(lǐng)域

1. 水處理

• 阻垢分散劑：在循環(huán)冷卻水系統(tǒng)中防止碳酸鈣、硫酸鈣等結(jié)垢，用量通常為2-15 mg/L。

• 污水處理：作為高分子凝聚劑回收廢水中的蛋白質(zhì)，凈化水質(zhì)。

2. 食品工業(yè)

• 增稠與保水：用于面制品（如面包、面條）、冷飲、肉制品，增強(qiáng)口感和保水性。

• 穩(wěn)定劑：在醬料、果凍中穩(wěn)定體系，用量一般為0.05%。

3. 紡織與造紙

• 分散劑：提高纖維或顏料的分散性，改善紙張強(qiáng)度和均勻性。

• 助留劑：提升紙漿固液分離效率，減少纖維流失。

4. 化工與材料

• 涂料增稠劑：調(diào)節(jié)流變性，防止沉淀。

• 混凝土減水劑：降低用水量，提高強(qiáng)度。

5. 農(nóng)業(yè)與環(huán)保

• 土壤改良劑：保水保肥，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。

• 金屬回收：從廢液中絡(luò)合回收重金屬離子。

三、安全性與使用注意事項(xiàng)

1. 操作防護(hù)

• 避免直接接觸皮膚或眼睛，接觸后需立即用清水沖洗。

• 儲(chǔ)存于陰涼干燥處（溫度低于40℃），遠(yuǎn)離熱源和金屬離子。

2. 環(huán)境影響

• 低毒無害，符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（GB 29948-2013），可生物降解。